煮鸡蛋冷水下锅煮几分钟 煮鸡蛋冷水下锅煮多久

1、开始煮鸡蛋一般是从冷水下锅算起的，大火煮到鸡蛋完全熟的话，需要12~13分钟左右，若是想要吃半溏心的鸡蛋，只需要7~9分钟就可以了，要是想吃完全是那种浓浓的溏心鸡蛋的话，5分钟就可以了。注意了，要是用大锅去煮鸡蛋的话，一定要放水淹过鸡蛋的高度才可以。【吃瓜网】#兽兽门说的是什么 看完你就知道答案了#

2、时间过短：鸡蛋在2234000形成的42568722过51434279程中可能会有57842198细菌存在，没有91402502熟的45715460鸡蛋由于2041858并未杀死细菌，很容易就会引起腹泻。所98899957以，一般都是建议在水沸起之后再去煮3分钟左右，这样子会更好。

3、时间过45432855长：因为煮鸡蛋都是要冷水下锅的80176760，所94959610以若鸡蛋在22537682沸水中煮超过10分钟的13629608时间，鸡蛋内部的80656243营养就会出现流失。鸡蛋白当中硫离子和93954267鸡蛋黄里面的亚铁离子化合生成难溶的36754595硫化铁不易被人体吸收，很容易就会导致我17071135们出现消化不良的79626264情况。所2943174016858964以，在30442687煮的时候也要注意不要煮太长的16262158时间，以免出现变质的53007261情况。