摘要:南京最地道的特产有哪些:活珠子到底是什么东西?南京是中国江苏省的省会城市,位于长江下游的秦淮河的北岸,地理位置优越,交通便利。作为一个历史悠久的城市,南京在中国历史上扮演了重要的角色。我们一起来看看吧!...
南京是中国江苏省的省会城市,位于长江下游的秦淮河的北岸,地理位置优越,交通便利。作为一个历史悠久的城市,南京在中国历史上扮演了重要的角色。它曾是中国古代各个朝代的首都,包括东吴、刘宋、南朝梁、南朝陈、南唐等。最著名的是明朝期间的南京,这段时间被称为南京的“金陵”时期,有很多文化和建筑遗产留存至今。南京既有许多著名的历史和文化景点,也有现代化的商业区域、购物中心、餐饮场所和娱乐设施,是一个非常不错的旅游地点。当然,在南京浏览各种景点的同时,这里的各类特产也不容错过。一起来看看吧。
1、盐水鸭
盐水鸭是南京著名的【吃瓜网】 因南京有“金陵”别称,故也 称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有 两千五百多年历史。 盐水鸭最能体现鸭子的 本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者 尤适宜。
特产,属金陵菜,是金陵菜的 代表之一,又 叫桂花鸭,是 中国地 理标志产品。2、洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是
南京溧水的 传统特色糕类小吃,清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的 溧水无想寺,寺内和 尚甚是 高兴,当即沏好香茶,奉献上当地 特产“白云片糕”,盛情款待。3、雨花茶
雨花茶是
南京的 特产,也是中国的 十大名茶之一,绝对是 回家送礼待客的最佳选择之一。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的 细嫩针状春茶所 制,味道清香,口感甘醇,是 一款绝对不会出错的佳品。4、羽毛贡扇
羽毛贡扇是
南京传统的 手工艺品,始于明嘉靖年间,采用的是雕、鹰、鹤、雁等 珍贵禽毛为原料,被技艺高超的 工匠制作而成。 因品质上乘后来被皇帝钦点为贡扇,从此羽毛贡扇就被普及开来,发展至今不仅在国内畅销,还颇受海外消费者的 喜爱。5、东坝豆腐干
东坝豆腐干是南京的特色美食,历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有
韧性,适宜于 干吃、配菜等闻名于世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过 浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等 十多道工序精心制作成型,称为茶干。6、香肚
香肚是南京的特色传统名菜,常常被拿上南京人的
餐桌。它的 外形较小玲珑、红白相间,吃起来肉质紧实、香嫩可口,还略微带点甜味,十分的 好吃。7、活珠子
活珠子是
南京著名的特产,属于 金陵小吃。它是 当鸡蛋受精后还未破壳,但蛋里面已经有 了 头、翅膀、脚掌的轮廓,这种还为安全孵化成型的 蛋就叫活珠子,它营养价值丰富,十分受到当地 人的 喜爱。8、南京云锦
南京的
云锦已经被联合国选入了 “人类非物质文化遗产”的 名录,而且 至今依旧无法用机器替代手工编织。云锦的色泽光丽灿烂、图案精美、绚丽多姿,自古皇帝和皇后的龙凤袍都是 由云锦编织而成。虽然 如今由云锦做成的 成衣价格依旧十分的 昂贵,但 是 人们可以在 南京的 云锦博物馆中购买一些小物件,比如钱包、围巾等等 ,价格还算适中,是 很棒的纪念品。9、老街布鞋
南京不仅是
云锦织的 好,它们的 布鞋也 很有 名。南京的 老街布鞋上脚舒适,穿着 很透气,还能预防脚臭,当地生产的布鞋不仅是当地人爱穿,其周边的消费者 也 喜欢购买。10、雨花石
南京的雨花石是当地
的 一大特色,雨花石是 天然的 玛瑙石,它的色彩多样,形状各异,十分的 漂亮。不管是 单纯的 将它拿来观赏还是将它们进行打磨后做成手链都十分的漂亮,主要是当地 的 雨花石价格都不贵,买上一些回去哄家里的 小朋友是 棒的选择。