摘要:去潮汕必带十大特产(潮汕有哪些特产)潮汕地区位于广东省东部沿海,这里是一个以潮汕方言为母语的汉族民系,潮汕地区有着悠久的历史和丰富的文化,去过潮汕的应该都知道,这里不仅有美景还有很多特产,我们一起来看看吧!...
潮汕地区位于广东省东部沿海,这里是一个以潮汕方言为母语的汉族民系,是广东三大汉族民系之一。潮汕地区有着悠久的历史和丰富的文化,去过潮汕的应该都知道,这里不仅有美景还有很多特产,那么说到这里,你知道潮汕有哪些特产吗?今天咱们吃瓜网的小编就给大家介绍一下去潮汕必带十大特产~
1、潮安九制陈皮
潮安九制陈皮是
广东潮汕最传统的 地 方名吃,制作工艺十分复杂,选用优质的 柑橘皮为主要原料,经过 保鲜、切皮、腌制等 多道复杂的 制作工艺制作而成。2、南澳牡蛎
南澳牡蛎是南澳县特产的海鲜,得益于
该地区的 优越自然环境和 丰富的 海洋生物资源,南澳牡蛎的 养殖条件非常优越。南澳县是广东省唯一的 海岛县,拥有 广阔的 海域和 丰富的海洋生物资源,因此南澳牡蛎的 产量高、肉质肥美。3、潮绣
潮绣是中国四大名绣之一,发源并流行于今潮汕地【吃瓜网】
区。潮绣讲究构图均称,针法繁多,色彩鲜艳,具有很强的装饰性,潮绣制作工艺入选国家级非物质文化遗产名录。4、西胪乌酥杨梅
西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇的
特产水果,种植已有 600多年历史。西胪镇的杨梅品种多样,色泽深紫,肉厚酥脆,味道酸甜可口,营养价值高。5、汕头橄榄菜
潮汕橄榄菜是
潮汕地 区的 特色风味小菜,制作工艺可追溯至宋明时代。 它以橄榄甘醇之味和 芥菜丰腴之叶煎制而成,具有 清、鲜、爽、嫩、滑等 特点。橄榄菜不仅色泽乌艳,油香浓郁,还具有丰富的营养价值和 药膳功效。6、潮汕牛肉丸
潮汕牛肉丸是潮汕著名小吃之一,也是
十大最好吃的 肉丸之一,已有近百年历史。它使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成,口感十分筋道,而且 具有 浓郁的 牛肉味。7、凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是
潮汕特产之一,制作过 程包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。凤凰单丛茶属于 乌龙茶类,产于 广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。8、腐乳饼
腐乳饼是
广东潮汕的 著名特色美食,形状香月饼的样子,金黄锃亮。 因为饼中带有 腐乳香味而得名,吃起来既有 饼的 香气,也 夹杂着 腐乳的香气,别有 一番感觉。 腐乳饼是潮安腐乳饼的 代表,潮州小食腐乳饼没尝过 的 不能算真正吃过潮菜。9、澄海猪头粽
澄海猪头粽是
广东潮汕的 传统名小吃之一,历史悠久,驰誉中外。 它以猪头肉、腿肉为主料,分为粗、细两种,口感独特。澄海猪头粽香味色俱佳,深受潮汕人喜爱。10、姜薯
潮汕人特别是潮阳人喜欢吃姜薯,可制成姜薯汤、焖薯块、五果薯泥等
甜品,是 潮阳人逢年过 节的 吉祥食品。潮阳姜薯是 汕头市潮阳区的 特产农产品,以棉北后溪一带出产的最为著名。以上就是小编今天介绍的去潮汕必带十大特产,每一种都代表着潮汕的文化,感兴趣的记得去体验一下~