说起牛肉，小编相信大多数人都反应都是真贵啊！平时最常食用大都是鸡鸭或者猪肉，而牛肉的价格高了它们好几倍！而世界上最贵的牛肉据说贵得简直离谱，售价曾经高达300万元！堪称牛肉界的爱马仕！这样天价的牛肉可以说没几个人能够吃得起，据记载世界上最贵的牛肉出产于日本，那么你知道世上最贵的牛肉多少钱吗？今天咱们吃瓜网的小编就给大家介绍一下世上最贵的牛肉多少钱~
世上最贵的牛肉——日本和牛
从字面意思来看，和牛就是日本牛的意思，是指日本国独有的黑毛肉牛品种，但事实上，现在日本人说的和牛其实也都是杂交牛保留下来的现代牛种，包括黑毛和种、褐毛和种、日本短角种和无角种；日本和牛每公斤价格高达近2800元人民币，是当今世界公认品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”，和牛肉的肉质鲜嫩、营养丰富，风味独特，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高，是当今世界上最贵的牛肉，因而和牛在日本被视为“国宝”，在欧洲市场也极其昂贵！
世界上最贵的牛肉怎么产的？
所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种，原产于风景如画，环境优美的日本关西兵库县的但马地区，这里的山野里还盛产各种草药，许多平时放牧的草场，绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药，“和牛”就是在这种环境中吃着草药，喝着矿泉水慢慢长大的~据说“和牛”在生长过程中，可以说享尽了人间的高级待遇，“和牛”每天都要在仙境一般的牧场里“散步”，维持少量的身体活动，饲养员还必须给牛播放一些“和牛”喜欢的旋律优美的音乐，目的是调节它们的心情，给它们营造一个轻松，快乐的生长环境，饲养员还采用一种特定的配方。
世界上最贵的牛肉怎么保存？
世上最贵的牛肉——日本和牛除了价格昂贵之外，这种牛肉还有另外一个非常特别的点，这种牛肉是经过冬眠法保存的牛肉，将牛肉保存在零下43度的环境之下，再加上利用120公里时速的冷风不停吹拂，就可以做到永久保鲜！经过冬眠法保存的牛肉依旧是非常地新鲜的，完全看不出和平常的牛肉有什么区别！而且牛肉的购买也是非常地有意思，就和我们去买红酒一样，店员会问你想购买哪一年的牛肉，还有很多人都不知道，这世界上面除了可以买到82年的红酒之外，我们还可以买到82年牛肉，就是这个价格会劝退我们！
以上就是小编今天介绍的世上最贵的牛肉——日本和牛，这样一块昂贵的牛肉你想尝试一下吗？其实贵有贵的道理，但是一般家庭要去满足自己的好奇吃这样一块牛肉，还是很不值得建议的！