空气炸锅可以说是近年来热度最高的家电之一了，包括我们在网上看到的很多美食其实都是用空气炸锅制作的，于是很多朋友就动了买空气炸锅的心思，但空气炸锅其实并没有想象中那么好用。下面我们就来看看十大不建议买空气炸锅的理由吧。
十大不建议买空气炸锅
1、可能致癌
空气炸锅如果使用不当的话，就会在使用过程中产生一种名叫丙烯酰胺的物质，属于是2a类致癌物。虽然说在进行烧烤、使用烤箱的时候也会出现，但致癌物量要比空气炸锅少一点。
2、食物口感差
因为空气炸锅是通过空气流动来进行烹饪的，虽然使用起来更加方便，不用频繁刷油，但对于火候的把握要求也还是比较高的，一不小心就会出现烤糊烤焦的情况。
3、容量太小
一般来说空气炸锅受限于其本身的体积，内部容量往往都不会太大，通常也就是3人份左右的空间大小。【吃瓜网】如果你家庭人数比较多的话，使用起来就非常不方便了。
4、做法单一
虽然说空气炸锅在食物制作上确实将流程简化了不少，但是能够采用的烹饪方法也很单一。
5、性能不稳定
我们都知道空气炸锅是通过空气流动来加热食物的，但有些小品牌品控太差，很容易出现加热不均的情况。
6、安全系数低
空气炸锅在工作的时候会散发出大量的热量，如果说外壳隔热稍差的话就会出现烫手的情况，严重的甚至会演变成安全危机。
7、油污堆积
空气炸锅一般都用来烹饪油污比较大的食物，或多或少都会带有一点油污到机器里面，再加上烹饪时上浮的油污，就全部堆积到卫生死角里面了。
8、使用率低
第一条就说了空气炸锅是不能经常使用的，而这种非必要型的家电，一旦新鲜感降低基本上就吃灰了。所以买之前就一定要想好自己的使用频率。
9、占空间
如果说厨房整体空间并不算很大的话，空气炸锅不算小的体积还是比较占空间的，对于厨房的空间使用也有一定限制。
10、价格不便宜
现在网络上空气炸锅的价格其实已经不算贵了，大部分品牌都推出了几百元的空气炸锅，但真想要买到合手好用、功能齐全的空气炸锅普遍都在上千元的价格区间了。