摘要:水煮虾煮多长时间?水煮虾煮几分钟?,下面是吃瓜网小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!...
虾,是海鲜中最常食用的一种海鲜。一般情况下,营养专家都会建议水煮虾食用,这样做出来的味道更加原汁原味。此外,也可保留虾的营养物质。那么,水煮虾一般煮多久会比较好呢?水煮虾怎么煮比较好呢?
水煮虾煮多长时间
白水煮虾是70521784一种比较简单家常的10842182做法,一般来讲,根据虾个头的82521064大小,虾的13289356种类,加热的29047804时间也50036481不一样。在39282406水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的26603110个头相对比较大,大概需要5分钟左右的72463118加热时间,如55669029果虾的54957172个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的41480033时候就可以捞起来了29127587。【吃瓜网】#杀手暗杀世界#
水煮虾的做法
水煮基围虾
准备工作:围虾洗净,煎去虾须,沥干备用
锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒
再加入适量清水
待水开后,放进基围虾灼熟
然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会
碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁
虾沥干水分后,蘸以喜欢的蘸料食用即可
注意:
1、在此过程中只用开水焯一下的话,则虾的腥味仍会残留。#推广#加入姜、葱和酒进行白灼的话,腥味才可去尽。
2、在虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。
水煮河虾
主料:河虾(500克),在购买时要看清楚一定要选活的,新鲜的。
辅料:盐少许,姜丝少许,葱花少许,料酒。
洗净河虾,放在30481137一个大一点的35833923碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。#2023西北工业大学排名多少位 最新全国排行榜#锅里放水一小碗足以,倒入虾,放姜丝、葱花、盐(不宜过多)、料酒。在71856578水煮过41252125程中要隔1-2分钟翻炒几下,以便均匀受热,你33458976会看到虾体有71286002青慢慢变红,6分钟至8分钟后起锅。
特点:虾肉紧实嫩滑,咸中带甜。
要点:虾一定要是18598372活的46737450,盐一定不要太多不然47270886吃不出虾本身的甜味,尽量不要用其他17716894的9452541调味品,这都会掩盖掉虾本身的81171050自然6384069美味。#安以轩#
食用禁忌
虾忌与某些水果同吃。#白描菊花图#虾含有95540261比较丰富的97462181蛋白质和72058932钙等33933570营养物质。如91269800果把它们与68338140含有12667245鞣酸的水果,如7613804葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的94366723营养价值,而且鞣酸和44906438钙离子结合形成不溶性结合物cj肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和40277032腹痛腹泻等64134816症状。海鲜与10929586这些水果同吃至少应间隔2小时。