摘要:五谷杂粮分别是什么东西(五谷杂粮的功效和作用)五谷杂粮是指五种主要的粮食作物,这些粮食作物都是人类主要的食物来源之一,很多人应该都喝过五谷杂粮粥吧!这种粥不仅美味而且还十分营养,能够促进人类身体的健康发展,我们一起来看看吧!...
五谷杂粮是指五种主要的粮食作物,这些粮食作物都是人类主要的食物来源之一,很多人应该都喝过五谷杂粮粥吧!这种粥不仅美味而且还十分营养,能够促进人类身体的健康发展,尤其是对于一些体质较差的人,更是适用!那么说到这里,小伙伴们知道五谷杂粮分别是什么东西吗?今天咱们娱乐通的小编就给大家介绍一下五谷杂粮分别是什么东西~
1、稻谷
国是稻作历史最悠久、水稻遗传资源最丰富的 国家之一,据了 解我国稻作栽培已有 1.4万年以上的 历史。稻谷脱壳以后就是 稻米,稻米不仅是 食粮,同时还可以作为酿酒、制造饴糖的 原料,全世界有 一半的人口食用它。稻米里含有 水分、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质和 维生素等 ,对人体有 很多的 好处,因此常被作为主食食用,不管是 我 国南方还是 北方,都有 重要的 地位。2、麦子
麦子是
世界上最早栽培的 农作物之一,同时也 是营养价值最高的粮食作物之一。主要用作制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于 编织等 。麦子一般有 缓解饥饿、补充营养和 通肠润便等 功效与 作用,不过 吃麦子时适量即可,摄入过 多会引起腹胀,不利于 身体健康。3、大豆
大豆是
中国重要粮食作物之一,已有 五千年栽培历史。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和 提取蛋白质,因为大豆里含有丰富植物蛋白质,大豆蛋白质含量为35%~40%。豆制品是人们餐桌上的 常见食品,科学家研究发现,多吃大豆及豆制品,有利于 人体生长发育和健康。4、玉米
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等
,原产于 南美洲,后被传至世界各地。 玉米也是 五谷杂粮之一,作为全世界公认的 “黄金作物”,有 的 地 区以它为主食,这是 因为玉米里含有丰富的 纤维素,能有 效cj肠胃蠕动,从而起到通便的作用,多食玉米对人体健康颇为有利。5、薯类
薯类食物包括马铃薯、红薯、芋头、山药等
。这些食物里富含碳水化合物,同时也 含有 一定量的纤维素和 矿物质,可作为粮食和 蔬菜食用,对预防慢xb有 积极作用。虽然 薯类食物营养价值丰富,功效很多,但 在食用时要选择合适的烹饪方式,油炸类的 还是 少吃比较好。以上就是小编今天介绍的
五谷杂粮分别是什么东西,看完后你 了解了 吗?好啦,咱们今天的 内容就分享到这啦,记得关注小编,下期再见!